高中生物《ATP的主要来源——细胞呼吸》教案

http://heilongjiang.hteacher.net 2023-04-17 13:22 黑龙江教师招聘 [您的教师考试网]

 一、教学目标

1.说出线粒体的结构和功能;说明有氧呼吸的过程。

2.通过观察有氧呼吸的过程，归纳细胞呼吸的本质，提高归纳总结能力。

3.理解生物呼吸作用的各种方式，了解生物多样性，激发热爱生物的热情。

二、教学重难点

【重点】有氧呼吸的过程及原理。

【难点】有氧呼吸的过程及原理。

三、教学过程

(一)导入新课

复习导入，提问：

1.上节课我们探究了酵母菌呼吸方式，哪位同学还记得实验结论是什么?

(酵母菌在有氧和无氧条件下都能进行细胞呼吸。在有氧条件下，酵母菌通过细胞呼吸产生大量的CO 2和H 2 O;在无氧条件下，酵母菌通过细胞呼吸产生酒精，还产生少量的CO 2 。)

2.那么请同学们想一想，有氧条件下细胞呼吸是不是简单的燃烧呢?(不是简单燃烧，否则细胞就成火炉了。)细胞呼吸是怎么进行的呢?接下来我们就带着这个问题从以下几个方面进行学习。

(二)新课展开

1.有氧呼吸的场所

对于绝大多数生物来说，有氧呼吸是细胞呼吸的主要形式，这一过程必须有氧的参与。

提问：(1)在之前学习细胞器的时候我们就知道，有氧呼吸的主要场所在哪里?(线粒体。)

追问：(2)线粒体有什么特点?

(线粒体具有内、外两层膜，内膜的某些部位向线粒体的内腔折叠形成嵴，嵴使内膜的表面积大大增加，可以为有氧呼吸有关酶提供了很多的附着位点，有利于有氧呼吸的进行，嵴的周围充满了液态的基质。线粒体内膜上和基质中都含有许多种与有氧呼吸有关的酶。这些是进行有氧呼吸的结构基础。)

2.有氧呼吸的过程

进一步追问：我们说线粒体是有氧呼吸的主要场所，除了线粒体还在哪里进行有氧呼吸呢?有氧呼吸的过程具体是怎样发生的呢?多媒体展示有氧呼吸的过程视频动画，学生结合教材，小组讨论回答以下问题：

(1)有氧呼吸三个阶段的场所分别在哪儿?(细胞质基质、线粒体基质、线粒体内膜。)

(2)每个场所有哪些物质变化?(第一阶段，不需要氧的参与，在细胞质基质中进行：在酶的作用下，1分子葡萄糖分解成2分子的丙酮酸，产生少量[H](还原氢)，并释放少量能量;第二阶段，不需要氧的参与，在线粒体基质中进行：丙酮酸和水在酶的作用下，彻底分解为二氧化碳和[H](还原氢)，并释放少量能量;第三阶段，需要氧的参与，在线粒体内膜中进行：第一阶段与第二阶段产生的[H](还原氢)经过一系列化学反应，与氧结合形成水，同时释放大量能量。)

(3)三个阶段能量的释放有什么区别?(第一、二阶段释放少量能量，第三阶段释放大量能量。)

总结学生回答时追问：为什么说线粒体是有氧呼吸的主要场所?(第二、第三两个阶段都发生在线粒体，而且大部分能量是在线粒体释放的，所以说是主要场所。)

(4)能量的去向有哪些?(大多数以热能形式散失，少量能量储存在ATP中。)

3.有氧呼吸总反应式

(1)多媒体展示有氧呼吸过程图解，进一步追问：结合有氧呼吸过程图解，如何用反应式来表达有氧呼吸的概念呢?

 

 

(2)反应物中的水与生成物中的水是否可以消去?为什么?

(不可以消去，反应物中的水参与第二阶段的反应，生成物中的水是第三阶段所产生的。)

(3)若用含18 O的葡萄糖追踪有氧呼吸过程中氧原子，葡萄糖中的 18 O转移的途径是什么?

(葡萄糖→丙酮酸→二氧化碳。)

4.有氧呼吸的概念

大屏幕展示有氧呼吸概念的填空题，追问：(1)现在，我们已经将有氧呼吸三个阶段的过程和总反应式梳理清楚了，哪位同学能够利用所学知识做出大屏幕上的题目呢?

(有氧呼吸是指细胞在氧的参与下，通过多种酶的催化作用，把葡萄糖等有机物彻底氧化分解，产生二氧化碳和水，释放能量，生成大量ATP的过程。)

进一步追问：(2)这就是有氧呼吸的概念，那么有氧呼吸的实质是什么呢?(分解有机物，释放能量。)

(三)小结作业

师生总结本节课所学知识，以“填一填”的形式，总结有氧呼吸的过程。

布置作业：画一画有氧呼吸的过程。

四、板书设计

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责任编辑：云云